新加坡小贩中心摊位的月租金是多少?你绝对猜不到

说小贩中心的食物,选择多又价钱廉宜,就连获得米其林认可的香港油鸡饭面,也就区区两三块钱而已,好多读者表示不理解,今天我们就来谈谈这件事。

对餐饮行业有所了解的人应该都知道,租金在经营成本中,占了很大一部分。新加坡政府在控制小贩中心摊贩的租金,鼓励他们售卖价格接地气的食物方面,可是动足了脑筋。

比方说有个重要举措,就是在1994年到1997年期间,推行的“贩者有其摊”计划,邀请摊主与政府签订长达20年的摊位使用契约。换句话说,就是请他们用低廉的价格买下摊位。

一方面,小贩在拥有了自己的摊位后,不必担心日后租金上涨,可以安心经营;

另一方面,因为摊位已经买断,固定成本方面已经得到很好的控制,摊贩就算想提价,也得三思不敢乱来,毕竟大家都互相看着呢,一旦食物涨价太离谱,就是谋暴利了。

这样一个亲摊贩的计划,当然获得他们的普遍赞成踊跃参加。那三年里,共有15个小贩中心的1956个熟食与湿巴刹的摊贩,加入了这项计划。因为价格相当有吸引力,这将近两千个摊位,就占了上述15个小贩中心总摊位的近九成。

摊贩安心提供国民负担得起的食物,双方都大致满意的情况下,管理相对就容易些,所以政府应该也对小贩中心的大众化消费定位、“国民食堂”民生定位,很满意。

那么问题来了,一晃二十年过去了,上面所说参加计划的小贩中心和湿巴刹摊位的契约,陆续到期了

第一批,2014年5月31日到期
第二批,2015年12月31日到期
第三批,2016年10月31日到期
第四批(也是最后一批),也将在2017的10月31日到期

那这批在20年前参加计划的人,是不是就要失业了,或者想要继续营业,就必须支付市场价格的租金呢?要知道,由专业估价师根据市场行情算出的租金,可不便宜,目前行情大概是这样的:

熟食摊位月租,1445-2461元
可上锁摊位:321-589元
湿巴刹摊位:161-535元

以上是指最便宜可租用价位

既然当初政府承诺给予优惠照顾,只要当时签约的小贩还在继续经营,就一定负责到底。

既然小贩至少用了20年了,有翻新的必要,总要歇业一段时间,就给计划下的摊主两个选择

1)摊主要是选择放弃摊位的话,可以获得一笔特惠金
2)选择休息一段时间,等巴刹翻新好,重操就业的摊主,将能继续以低廉租金承租摊位,开档营业

那有人要问了,要是摊主在租约到期后,巴刹还没翻新的这段时间里,还想接着营业的话,行不行?

也行!就以在今年10月底租约到期的红山中心第163座小贩中心为例,按计划将从明年3月1日起,关闭进行大约8个月的装修。那从10月底到明年3月头,还有四个月时间,接连的圣诞、元旦、华人新年等佳节期间,也是好赚的时候,就有46个摊主,选择申请临时租约,继续营业到关闭为止。

那租金怎么算?在更新租约下,这些之前受惠的小贩中心熟食摊位,每月租金192元(相当于市场价的1/8 – 1/13);上锁的干货摊位租金:99-111元(相当于市场价的1/3–1/5);湿巴刹摊位的租金也相应便宜,68-96元。

大概算算,熟食小贩每天开档的租金成本,最多不到6、7块钱,是不是便宜到笑?#留下你的评论

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