每家都至少经营30年,来到柔佛必吃10大老店美食!

位于南马的柔佛地灵人杰,以农业起家,各族人口均衡,好吃的各种美食自然也不在少数。像是下面这10家老店,每家都至少经营30年,有的甚至近百年历史,有机会不去吃一吃怎么说得过去呢!

1.哥打丁宜 – 强记肉骨茶

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我想柔佛人对这家肉骨茶应该知之甚详,店铺位置处在偏远的大路边,但店里每天都高朋满座。这里的肉骨茶以上好的火炭与瓦煲熬煮,优质肉品、药材汤底加上炭火,汤头甘香十足,相当浓郁。店里的砂锅卤猪脚也是南部一绝,每到周末也有不少新加坡人特地越过长堤来一饱口福,想吃的朋友记得趁早到或先打电话预定,不然要等超久的啊!

地址:Batu 8, Jalan Mawai,Kota Tinggi, Johor,Malaysia(Hutan Lipur Panti再上一点)
营业时间::早上7点到中午1点(星期一公休)
电话:07-882 1290

2.新山 – 协裕面包西果厂

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协裕面包位于陈旭年老街,是个道道地地的新山老字号面包、西果店。外表看起来简陋残旧,但内里藏着近百年的古早好味道。店家的烘培方式坚持古法,用烧柴砖窑每天烤出限量面包及蛋糕,因此每每一开店就大排长龙。店里最热门的除了香蕉蛋糕就是椰丝包,甜度适中、口感扎实,一吃难忘啊!

地址:13, Jalan Tan Hiok Nee, 80000 Johor Bahru.
营业时间:7.00am – 6.00pm(星期日休息)
电话:07-2231703

3.新山 – 阿姐果条仔

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位于新山淡杯茶餐室的这家果条仔在当地开业有年,汤头咸鲜够味,卤味也相当独到,肠肚舌皮等猪杂和鸭内脏都很不错,搭配其果条仔是不可多得的好味道!

地址:39, Jalan Dato Toh Ah Boon, 81200, Tampoi,Johor.
营业时间:7am-2pm

4.居銮 – 火车头咖啡店

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来到居銮这个咖啡店比狗还多的地方,当然要去居銮trade mark、营业70多年的火车站咖啡店去吃好料啦!居銮火车站在全国各地也开了不少分店,但味道最好的绝对是这家总店! nasi lemak、mee siam、生熟蛋、碳烤面包再来一杯道地的居銮咖啡,根本满足到升仙啊!

地址:Stesen Keretapi, 86000 Kluang, Johor
营业时间:7:00am-12:00pm,2:30pm-6:00pm(星期四休息)

5.居銮 – 新汉记牛猪肉圆

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新汉记在居銮营业多年,是陪伴居銮几代人的共同回忆!这里的鱼圆、猪肉圆、牛肉圆颇有独到之处,弹牙又不失肉质鲜味,搭配店家的干捞面和清汤,是不少居銮人最爱的早餐选择!

地址:No:42,Jalan Haji Manap Nordin, Kluang Baru,kluang , johor.
营业时间:傍晚6时至深夜

6.东甲 – 驰名东甲牛腩面

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东甲牛腩面这招牌在柔佛可谓家喻户晓,40年来俘获不少老饕们的味蕾与欢心,除了东甲本店,在居銮和吉隆坡均有分店。这里主要供应清炖牛肉汤面,牛肉是本地新鲜的现宰黄牛,汤头汤汁清爽、味道浓郁不腻;牛肉、牛腩滑嫩带点嚼劲又不会太硬,再加上店家特制辣椒酱和醋,不管是搭配濑粉还是黄面都是天下一绝!除了本店,居銮分店的味道也非常有水准,值得一试!

地址:Jalan Solok 84900 Tangkak, Johor
营业时间:9am-5pm
电话:0129789811

7.四湾岛 – 翡翠园海鲜酒家

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翡翠园酒家在柔佛沿海的一个小村落,但海鲜料理的美味却闻名遐迩,连苏丹陛下也曾亲临品尝。餐馆临海而建,空间广大,不但车位好找、客人容纳量大,还能选择在户外用餐,一边看海一边吃海鲜,相当惬意。最重要的是价钱和食物的美味相较是物超所值的!

地址:Lot 4785, Lorong Siakap1, Sungai Rengit, 81620 Kampong Pengerang, Johor, Malaysia
营业时间:11am-10pm
电话:078265460

8.峇株巴辖 – 汉记面包西果屋

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要数峇株最具特色的美食,那这家茶餐室的招牌面包绝对是必尝名单中的第一位!长条型面包裹着Otak-otak与鸡蛋,一口咬下除了面包的碳烤香,还带着Otak的鱼鲜味与辣味,配上店里的咖啡C,每口都是无与伦比的满足!

地址:48,Jalan Jelawat, Taman Banang, 83000 Batu Pahat, Johor
营业时间:7:30am-10pm
电话:07-434 7562

9.麻坡 – 乌达来炒果条面

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麻坡人都应该知道的一家摊贩,营业至今20多年,把麻坡著名的Otak-otak当血蛤炒入面里,再加个荷包蛋,就是全马独一无二的麻坡乌达炒粿条面了,令人欲罢不能啊!

地址:Jalan Ali , 84000 Muar, Johor.
营业时间:10:00am – 5:00pm

10.麻坡 – 亚龙菜头粿

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亚龙在麻坡营业已经50多年,价钱便宜却又是道不可多得的古早好味道。这家菜头粿炒得相当够火喉,加上鸡蛋、香菜更是100分的美味啊!

地址:Jalan Yahaya
营业时间:5:30am – 11:00am

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